a) Purificación, caracterización espectroscópica, estructural y conformacional de macromoléculas biológicas.
b) Utilización de proteínas como sondas fluorescentes y colorantes naturales.
c) Expectroscopía
de fluorescencia molecular.
Grupo de Investigación
(Inventario PAI):
Grupo FQM-337: "Estructura y dinámica de sistemas químicos"
Patente:
Título de la patente: "Proceso para la obtención y purificación de ficoeritrina". Inventores: Ruperto Bermejo; F.G. Acién; M.J. Ibáñez; J.M. Álvarez y E. Molina. Mercado objetivo: Sector alimentario y cosmético, industria química y farmaceútica.
Para más información: ver página de la OTRI en la web de la Universidad de Jaén.
Participación en proyectos de
investigación como Investigador Principal:
Título del proyecto: Desarrollo de un proceso para la obtención de colorantes naturales de interés biotecnológico a partir de microalgas. Entidad financiadora: Junta de Andalucía. Duración: 2007-2010. Cuantía de la subvención: 141.000 € Investigador responsable: Ruperto Bermejo Román
Participación en proyectos
de investigación como colaborador:
Título del proyecto: Detección de la hibridación de ácidos nucleicos en medios homogéneos mediante espectroscopia de fluorescencia. Entidad financiadora: Consejería de Industria, Comercio y Turismo. Junta de Andalucía. Duración: 1995-1998. Cuantía de la subvención: 39.005 € Investigador responsable: J.M. Álvarez Pez
Título del proyecto: Desarrollo de un modelo aplicable a reacciones de transferencia protónica en el estado excitado, mediante la determinación de constantes de velocidad en el orden del nanosegundo. Entidad financiadora: Ministerio de Educación y Cultura Duración: 1999-2002 Cuantía de la subvención: 30.004 €. Investigador responsable: J.M. Álvarez Pez
Título del proyecto: Desarrollo y aplicación de modelos cinéticos a la interacción en el estado excitado de fluoróforos ionizables con aminoácidos y oligopéptidos. Influencia de la inclusión en microemulsiones. Entidad financiadora: Ministerio de Ciencia y Tecnología Duración: 2003-2005. Cuantía de la subvención: 65.550 €. Investigador responsable: J.M Álvarez Pez.
Título del proyecto: Desarrollo de un proceso para obtención de luteína a partir de microalgas. Entidad financiadora: Ministerio de Educación y Ciencia Duración: 2006-2008 Cuantía de la subvención: 65.000 € Investigador responsable: J.M. Fernández Sevilla
Líneas
de investigación abiertas en Tercer Ciclo (Doctorado):
Memorias de Investigación
en desarrollo:
"Purificación
de biliproteínas procedentes de microalgas mediante cromatografía
de adsorción en lecho expandido (CALE)"
"Extracción,
purificación y caracterización de luteína procedente de microalgas
para su utilización en alimentación"
Publicaciones:
E.M. Talavera, J.M Álvarez-Pez, L. Ballesteros y R. Bermejo. " Fluorescein- Labeled DNA Probes for Homogeneus Hibridization assays: Aplication to DNA E. coli renaturation", Applied Spectroscopy 51 (3),401- 406 1997
A. Moreno, R. Bermejo, E.M. Talavera, J.M Álvarez-Pez, J. Sanz-Aparicio y A. Romero-Garrido."Purification, Crystallization and Preliminary X-Ray diffraction studies of C-phycocyanin and allophycocyanin from Spirulina platensis.", Acta Crystallographica D 53, 321-326 1997.
R. Bermejo, E.M. Talavera, J.M Álvarez-Pez y J.C. Orte."Chromatographic purification of biliproteins from Spirulina plantensis. HPLC separation of their a and b subunits", Journal of Chromatography A 778, 441- 450, 1997.
J.M. Álvarez-Pez, E.M. Talavera, M. Afkir, L. Ballesteros y R. Bermejo, "Fluorescence detection of DNA hybridization in homogeneus media", Spectroscopy of Biological Molecules (Kluwer Academia Publisher, Netherlands) 1, 253-254,1997.
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P. Marín, C.Cárceles, E. Escudero, R.
Bermejo and E. Fernández. " Development of a method for determination of
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2007