OPERACIONES DE SEPARACIÓN

Introducir al alumno en el campo de las operaciones de separación controladas por el transporte de materia. Inculcar una serie de conocimientos y una metodología de trabajo que le permita analizar y estudiar diferentes técnicas y operaciones de separación, tanto a nivel de laboratorio como a nivel industrial.

TEMA 1.-  Operaciones de transferencia de materia

TEMA 2.-  Transferencia de materia por difusión

TEMA 3.-  Transferencia de materia por convección

TEMA 4.-  Absorción de gases

TEMA 5.-  Destilación de mezclas binarias. Rectificación continua

TEMA 6.-  Destilación de mezclas binarias y de mezclas multicomponente

TEMA 7.-  Extracción líquido-líquido (I). Fases inmiscibles

TEMA 8.-  Extracción líquido-líquido (II). Fases parcialmente miscibles

TEMA 9.-  Extracción sólido-líquido

TEMA 10.-  Transferencia simultánea de materia y energía

TEMA 11.-  Operaciones sólido-fluido

TEMA 12.-  Otras operaciones de transferencia de materia

- Determinación de coeficientes de difusión en gases y en líquidos

- Extracción sólido-líquido en corrientes cruzadas

- Rectificación discontinua

Bibliografía

básica

- MARTÍNEZ DE LA CUESTA P.J., RUS MARTÍNEZ E. Operaciones de separación en ingeniería química. Métodos de cálculo. Pearson Prentice Hall, Madrid (2004).

- MARCILLA GOMIS A. Introducción a las operaciones de separación. Calculo por etapas de equilibrio. Publicaciones (Universidad de Alicante), Alicante (2003)

- MARCILLA GOMIS A. Introducción a las operaciones de separación. Contacto continuo. Publicaciones (Universidad de Alicante), Alicante (2002)

- HENLEY E.J., SEADER J.D. Operaciones de separación por etapas de equilibrio en ingeniería química. Reverté, Barcelona (1988).

Bibliografía

complementaria

- HUMPHREY J.L., KELLER, G.E. Separation Process Technology. McGraw-Hill, Nueva York (1997).

- COSTA NOVELLA E., SOTELO J.L., CALLEJA G., OVEJERO G., DE LUCAS A., AGUADO J., UGUINA MªA. Ingeniería química. 5. Transferencia de materia, 1ª parte. Alhambra Universidad, Madrid (1988).

- TREYBAL, R.E. Operaciones de transferencia de masa. McGraw-Hill, México (1980).

- KING C.J. Procesos de separación. Reverté, Barcelona (1980).

- McCABE W.L., SMITH J.C., HARRIOT P. Operaciones unitarias en ingeniería química, McGraw-Hill (6ª Ed.), Madrid (2002).

- GEANKOPLIS C.J. Transport Processes and Separation Process Principles. Prentice-Hall (4ª Ed.), Londres (2003).

Criterios de

evaluación

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Última modificación: 10-03-2008